在体育博彩中，“退水”是一个重要的概念。它指的是博彩公司为了吸引更多的投注，而在赔率中留有一定的利润空间。通俗来说，退水就是博彩公司收取的“手续费”，也叫做“佣金”或“水位”。在欧洲杯比赛中，不同的博彩公司会设定不同的退水。
一般来说，退水是以百分比来表示的。如果退水为5%，那么意味着博彩公司会在赔率中留下5%的利润，而玩家在中奖时会获得95%的赔付。退水越低，对玩家越有利，因为博彩公司留下的利润越少。
具体的退水数值会根据不同的博彩公司和不同的投注项目而有所不同。玩家在进行投注时，可以留意各大博彩网站的赔率和退水比例，选择最有利可图的投注项目。
了解退水对于玩家在体育博彩中获得最大利益非常重要，因此建议玩家在进行投注之前，对退水有一定的了解。
